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如何控制配液罐和配液系統(tǒng)的風(fēng)險

         配液罐經(jīng)常會出現(xiàn)在食品飲料等行業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備列表中,大一點的生產(chǎn)線會有配液系統(tǒng),其中配液罐就是其中之一的設(shè)備。但是做這類生產(chǎn)線的是需要一些成本來運作的,包括人力和設(shè)備等等。所以作為生產(chǎn)方就要做好風(fēng)險的把控,將生產(chǎn)線運營順利進行下去。這篇文章就來說說配液罐和配液系統(tǒng)如何控制風(fēng)險。
         如果把一條生產(chǎn)線或者一個系統(tǒng)運作當(dāng)做一個項目的話,那么事先就應(yīng)該進行項目風(fēng)險管理的相關(guān)事宜。項目風(fēng)險管理可謂是近年來經(jīng)常出現(xiàn)在做項目和投資者的視野中。風(fēng)險評價判定標準可采用以下兩種方法:定性法(如高、中、低)與打分法。其中,嚴重性:指某個危害的大小或存在某種危害時所致后果的嚴重程度。
         說了這么多還沒有說到如何將風(fēng)險管理應(yīng)用到配液罐和配液系統(tǒng)上呢。接下來就以不銹鋼配液罐為例說說應(yīng)該注意哪些方面,一般都具有以下這些“風(fēng)險項目”:材質(zhì)不符合要求,導(dǎo)致罐體生銹;焊接不符合要求,導(dǎo)致焊接部位不平滑、有死角;表面粗糙度不符合要求,導(dǎo)致半成品滯留;噴淋裝置布置不合理,導(dǎo)致罐內(nèi)有清洗死角,噴淋球故障;管路布局安裝不合理,有死角;濾芯破損,導(dǎo)致不能沒菌過濾;儀表指示失靈以及變送器損壞;閥門泄漏;攪拌能力不足;濾器材質(zhì)不符合要求;過濾器型號不符合要求;過濾器堵塞、泄漏;原來有這么多地方都容易出現(xiàn)風(fēng)險和問題,所以要確認和嚴格要求URS中寫的清楚而且按照要求執(zhí)行。
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